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在中国,一个能带宠物进入的餐厅为什么那么难找?
2022-11-21

当“宠物友好门店”成为一个流行的词汇时,你会发现身边很多的门店开始关注起了毛孩子,有的细致程度,甚至超过专业的宠物店。

2017年的时候,口碑曾在上海试点上线了50家允许宠物进店的“宠物友好”型商户。这几年随着宠物经济的兴起,允许宠物入内的店铺也原来越多。

时至今日,究竟哪座城市对宠物最友好?什么类型的商户“宠物友好”度最高呢?第一财经商业数据中心盘点了大众点评网站收录的北上广深1万多个“宠物友好”餐厅,想探究一下,在中国,找个能带狗一起吃饭的餐厅有多难?

哪座城市对宠物最友好?

根据数据表明,广东、北京、上海是我国养宠人数最多的三个省,三省养宠人群占养宠总人数的27.36%,也就是说,这三个有近3000万的宠物,而能够提供宠物友好服务的门店,仅仅一万多家。

在一线城市中,北京以1737家“宠物友好”餐厅的数量垫底,上海位居第三,两大南方城市深圳、广州对宠物最为友好,分别有4553家和3673家“宠物友好”餐厅。

什么菜系餐厅对宠物最友好?

数据显示,在北上广深1.3万多家“宠物友好”餐厅里,烧烤和火锅店最多。

但从整体看来,大型连锁火锅店对宠物并不那么友好。在1742家“友好”火锅店中,非连锁品牌占90%以上。有些连锁店会在官网上问答区明确表示,考虑到就餐环境的品质,不允许带宠物进店。

即使是以服务态度著称的海底捞,也只在部分门店准备了狗笼。从大众点评收录的数据来看,这样的“宠物友好”海底捞仅有3家。

但海底捞的服务质量还是很感人的 图片来源:微博

另一种“宠物友好”度比较高的菜系是川菜,“宠物友好”的店铺数量排第三。但这很可能是川菜餐厅本身数量较多的原因。咖啡厅作为比较西化的餐饮门店类型,通常被认为对宠物的包容度会更高。很多爱宠人士都幻想过,在一间优雅的咖啡厅里,手捧一杯卡布奇诺,怀里睡着自家毛孩子。但数据反映的真实情况却并非如此,咖啡厅的友好程度可能还不如你家楼下的重庆鸡公煲。“宠物友好”型咖啡厅的数量只在上海排进了前五,在其他三个城市根本“没有姓名”。

大家觉得咖啡厅应该宠物友好度高,可能是几个网红店带来的“错误印象”。以上海为例,就有好几家“网红”咖啡厅,是对宠物敞开怀抱的。比如在魔都爱宠人士圈内小有名气的小日子咖啡馆。从大众点评的评论可以看出,不少宠物主人是听闻这家店“宠物友好”的口碑,慕名而来。

“宠物友好”是未来的大趋势吗?

在这次第一财经商业数据中整理的数据中 ,上有人均消费超4千的奢侈高端餐厅,下有街边的江湖菜馆子。为什么它们都开始提供“宠物友好”服务?这是需求刺激的市场调整。在中国,拥有宠物的人越来越多了。宠物渐渐成为人们的精神寄托,对很多养宠人士来说,这些猫猫狗狗更像是家人。带上宠物一起外出就餐、旅游,和宠物分享快乐,是一种越来越普遍的情感需求。

不仅是餐饮业,“带宠出门”的需求,也给旅游住宿行业带来了改变。民宿短租平台小猪短租的一项调查报告显示,宠物友好民宿更受欢迎,平台上可带宠物民宿的订单量比不可携带宠物的高出23%。

另一方面,允许宠物进入,不仅意味着更多的客人,也能通过“宠物社交”丰富客人的消费体验,为门店或品牌带来额外的隐性价值。比如,以“第三空间”闻名的连锁咖啡巨头星巴克,就于去年在杭州、广州、深圳等地开出了5家宠物友好门店。这些门店不仅设置了宠物休息专区,还推出宠物的专属菜单。因为这些“宠物友好”的举措,一些宠物主人开始将星巴克作为定期的聚会场所。

Charlie's Burger作为传说中上海第一家可以带宠物的餐厅,甚至主动组织每周末的宠物聚会。这让它在收获周末营业额的同时,也积累了非常好的“路人缘”。

相信未来宠物友好的商户一定会越来越多。不过,业内人士也提到,商家是否愿意对宠物友好,也跟铲屎官们的“带娃”素质密切相关。友好的环境,本来就是多方一起维护的结果。

文章转自:第一财经商业数据中心

ID:CBNData

原文作者:郭郭 陈琪

原文标题:在中国,找个能带狗一起吃饭的餐厅有多难?

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